خمیر نیمه آماده(پیست) بستنی و جلاتو-کیک و دسر ترامیسو

خمیر نیمه آماده(پیست) محصولی آماده با قوام مایع است که می تواند در مخلوط انواع بستنی های صنعتی و صنفی(به صورت تاپینگ یا قیفی)،شیرینی،شیک و نوشیدنی مخلوط شود تا ویژگی های ارگانولپتیک و طعمی بیشتری به محصول شما بدهد.
تیرامیسو یک دسر ایتالیایی است که از شیرینی لیدی فینگر (ساوویاردی) آغشته به قهوه، لایه‌ای از مخلوط تخم‌مرغ، شکر و ماسکارپونه درست می‌شود.