فودمتریال Food Materials
صفحه اصلی
محصولات
انواع رنگ های خوراکی
اسانس و طعم دهنده ها
اسانس های غیرخوراکی(تنباکو و غیر خوراکی)
مواد شیمیایی
صمغ ها،هیدروکلوئیدها،امولسیفایرها،استابلایزرها
تزئینات و دکور کیک و آبمیوه و بستنی
انواع کیک ها،کوکی ها کافی شاپ و رستوران
نگهدارنده های صنایع غذایی
پودر جلاتو و بستنی
پودر شیر خشک و آب پنیر و مشتقات آن
پودرهای نوشیدنی فوری
پودر کاکائو،انواع قهوه و مشتقات آن
اکسسوری های کافه و رستوران
اقلام و ملزومات بسته بندی
مقالات
استفاده از هیدروکلوئیدها در صنایع غذایی
سی ام سی چیست
بررسی مشخصات فیزیکوشیمیایی سی ام سی(کربوکسیل متیل سلولز/CMC) و نحوه انتخاب آن
مقالات مربوط به صنایع لبنی و بستنی
تفاوت بین بستنی و جلاتو
اثر کنسانتره پروتئین شیر و کنسانتره پروتئین آب پنیر بر راندمان، ویژگی‌های شیمیایی، حسی و رئولوژیکی پ
تاریخچه بستنی
طرز تهیه بستنی
تکنولوژی های جدید در صنعت غذا
بررسی روش های شناسایی آنتوسیانین ها در مواد غذایی
کاربردهای تکنولوژی سرد کردن تحت خلاء در صنعت غذا
Antimicrobial agents from herbs and spices for food packaging applications
مقالات ورزشی و تغذیه ای
مروری بر شیوه های تغذیه(رژیم غذایی) و نیازهای ورزش بدنسازی
ماشین آلات خطوط تولید
انواع میکسر و بلندر
صنعت لبنیات، شیر و بستنی
صنعت غلات،دانه های روغنی،روغن کشی،تصفیه روغن
دستگاه آلات و تجهیزات آزمایشگاهی
مشاوره تخصصی
کاتالوگ محصولات
تست pdf
0
فودمتریال Food Materials
