اسانس انبه (Mango Flavor) | طعم استوایی و رایحه ای دلنشین برای صنایع غذایی، بستنی و نوشیدنی

معرفی محصول

اسانس انبه (Mango Flavor) یکی از محبوب ترین طعم دهنده های خوراکی با رایحه ای شیرین، استوایی و میوه ای است که برای ایجاد طعم طبیعی و جذاب انبه در انواع محصولات غذایی استفاده می شود. این اسانس با عطر دلپذیر و ماندگار خود، انتخابی ایده آل برای تولیدکنندگان بستنی، ژلاتو، نوشیدنی، لبنیات، شیرینی و دسرهای میوه ای است.

اسانس انبه با غلظت بالا و قدرت طعم دهی مناسب، ضمن ایجاد طعمی یکنواخت در محصول، به دلیل مصرف کم، گزینه ای مقرون به صرفه برای تولیدکنندگان صنایع غذایی محسوب می شود.

ویژگی های اسانس انبه

• رایحه طبیعی و استوایی انبه
• طعم شیرین و میوه ای
• قدرت طعم دهی بالا
• ماندگاری مناسب در محصول
• مناسب برای محصولات سرد و گرم
• پایداری مطلوب در فرآیند تولید
• قابل عرضه به صورت محلول در آب و محلول در روغن

کاربردهای اسانس انبه

صنایع نوشیدنی

• آبمیوه
• نکتار
• نوشیدنی های گازدار
• نوشیدنی های انرژی زا
• اسموتی
• شربت
• نوشیدنی های میوه ای

صنایع بستنی و ژلاتو

• بستنی انبه
• ژلاتو
• سوربت
• میلک شیک
• بستنی های میوه ای

صنایع لبنی

• ماست میوه ای
• شیر طعم دار
• دسرهای لبنی
• پودینگ
• خامه های طعم دار

صنایع قنادی

• کیک
• کلوچه
• بیسکویت
• ژله
• کرم های قنادی
• فیلینگ و مغزی شیرینی

صنایع آبنبات و شکلات

• آبنبات
• تافی
• پاستیل
• آدامس
• شکلات های میوه ای

مزایای استفاده از اسانس انبه

• ایجاد طعم طبیعی و تازه انبه
• افزایش جذابیت و کیفیت محصول نهایی
• حفظ یکنواختی طعم در تولید انبوه
• مصرف اقتصادی به دلیل غلظت بالا
• سازگار با انواع فرمولاسیون های غذایی
• مناسب برای محصولات منجمد و نوشیدنی ها

مشخصات ظاهری

• شکل ظاهری: مایع
• رنگ: زرد روشن تا طلایی (بسته به نوع)
• بو: رایحه شیرین و استوایی انبه
• نوع حلال: محلول در آب یا محلول در روغن

شرایط نگهداری

در محیط خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و در ظروف کاملاً دربسته نگهداری شود.

بسته بندی

اسانس انبه در بسته بندی های متنوع مناسب کارخانه های صنایع غذایی، تولیدکنندگان نوشیدنی، بستنی، لبنیات، قنادی و شیرینی پزی عرضه می شود.