استابلایزر قوام دهنده و پایدار کننده سی ام سی

این قوام دهنده مخصوص بستنی طراحی شده است و بخش اعظم آن را سی ام سی یا کربوکسیل متیل سلولز تشکیل می دهد.این پایدارکننده در شیر و آب سرد هم قابل انحلال است و بافتی خامه ای به محصول شما می دهد