من هنوز عضو نشده ام
من قبلا عضو شده ام
این استابلایزر یا پایدارکننده مخصوص بستنی و جلاتو (بر پایه شیر می باشد).از مشخصه بارز این پایدارکننده تولید محصول با حجم و هوادهی پایین،مقاومت به ذوب پذیری،جلوگیری از جداشدن چربی و ایجاد بافتی خامه ای است.
نشاسته ذرت اصلاح شده فیزیکی
570000
استابلایزر بستنی آیس 80
2590000
استابلایزر افزایش حجم بستنی قیفی(Over 22)
2500000
استابلایزر ژلاتو Gelato premium 10
1950000
CMC سی ام سی سانروز ژاپنی
2900000
جمع سبد : 0