استارتر ماست همزده و موسیر POB
دسته بندی: انواع استارتر،پروبیوتیک و آنزیم
واحد
از مشخصات بارز این استارتر دالتون برای تولید انواع ماست(ست و همزده) با بافتی خامه ای و غلیظ می باشد.
از مشخصات بارز این نوع استارتر کالچر:
شدت عطر طعم:خوب
-سرعت اسیدیفیکاسیون:سریع
-میزان اگزوپلی ساکارید:زیاد
-مقاومت به باکتریوفاژ:بالا
ساخته شده توسط
فروشگاه ساز سپهر
فروشگاه ساز سپهرساخته شده توسطفروشگاه ساز سپهر
فروشگاه ساز سپهر