استارتر انواع ماست کد POB-2

استارتر ماست POB-2 جهت تولید انواع ماست(ماست ست یا قالبی/ماست هم زده/ماست موسیر)مورد استفاده قرار می گیرد.از مشخصات بارز این نوع استارتر کالچر:
شدت عطر طعم:خوب
-سرعت اسیدیفیکاسیون:سریع
-میزان اگزوپلی ساکارید:زیاد
-مقاومت به باکتریوفاژ:بالا